Главным условием при выращивании томатов является правильно подобранный сорт, от которого будет зависеть не только урожайность, но и вкусовые качества. Какие сорта помидор для Сибири подходят лучше всего и какие особенности они имеют, рассмотрим далее.

Способы выращивания

Нужно помнить, что помидор – овощ полевой, нуждающийся в хорошем освещении и достаточно высоких температурах. Поскольку в Сибири лето едва достигает 3 месяцев, а погода способна резко меняться от устойчивой жары до сплошных ливней, огородники стараются максимально защитить собственный урожай. Это удается с помощью таких сооружений, как теплые грядки и теплицы. В них культуры будут защищены от переувлажнения и избытка ультрафиолета. Соответственно, большинство гибридных томатов предназначены именно для выращивания в закрытых условиях.

Лучшие сорта помидор для Сибири
Лучшие сорта помидор для Сибири

Однако есть сорта, которые отличаются своим укороченным процессом вегетации, позволяя получать хорошие урожаи помидоров и в открытом грунте. Главным условием является раннеспелость, а также повышенная устойчивость перед патогенной флорой и вредителями.

На заметку! Что касается самого процесса, то на рассаду семена высаживают не раньше апреля. В теплицу они переносятся лишь в мае, когда ночные заморозки полностью исключены. В открытый же грунт обычно подрощенную рассаду переваливают в первой декаде июня, имея возможность получать хорошие урожаи уже в августе.

Лучшие сорта для теплиц

Насколько бы комфортными не были условия в теплице, главный враг для томатов – это фитофтороз, который появляется при переизбытке влаги. Соответственно, для теплиц следует выбирать сорта не только с ранним плодоношением, но и с высокой устойчивостью перед патогенами.

Спрут F1

Штамбовый сорт, который полюбился дачникам за возможность сбора огромных урожаев с одного семечка. Идеально подходит для теплиц, так как на одной грядке может уживаться с другими культурами. Нуждается в обязательной фиксации ветвистых пасынков, поскольку они под весом плодов могут падать на землю.

Для справки! Сорт отличается не только высокой урожайностью, но и крупными размерами плодов. У них очень тонкая кожура, а мякоть – мясистая, ароматная и сочная. Подходит для всех видов заготовок и употребления в свежем виде.

Преимущества:

  • раннеспелый и высокоурожайный;
  • отменный вкус;
  • растет по типу дерева;
  • высокая сопротивляемость болезням;
  • неприхотливость в уходе;
  • длительное плодоношение.

Недостатки:

  • нуждается в высокой теплице и надежных креплениях.

Следует заметить, что этот сорт томатов нуждается в правильном формировании куста. Пасынки не удаляются, а закрепляются над уровнем земли. Куст в целом похож на полноценное дерево. Под ним на грядке хорошо себя чувствует сельдерей, петрушка, укроп, перец, баклажаны.

Краснощекий князь

Сорт отличается своей низкорослостью и относительно плохо развитой корневой системой. Особенно хорошо плодоносит не только на тепличных грядках, но и в мешках, ящиках и других емкостях, которые можно расположить в торцевых частях теплицы. С одного куста можно собрать до 10 кг помидор за сезон. Является среднеспелым, но плодоносит до самых заморозков.

Для справки! Плоды отличаются достаточно плотной кожурой и одинаковыми размерами. Идеально подходят для консервации и квашений в бочках. Мякоть сочная и ароматная. При использовании в свежем виде предварительно томаты лучше бланшировать.

Преимущества:

  • прочный ствол, не нуждается в подвязках;
  • обильное плодоношение;
  • плоды одного размера;
  • высокий иммунитет;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • не нуждается в высоких температурах и обильном освещении.

Недостатки:

  • плотная кожура.

Этот сорт обычно выращивают для зимнего хранения. Он неприхотлив к поливам и вполне может культивироваться на открытых грядках.

Будёновка

Сорт считается главным украшением коллекции сибирских коллекционеров. Он отлично подходит для выращивания в теплицах. Среднерослые растения покрыты зелеными листьями. Тип соцветий — промежуточный, необходимо пасынкование. Мощная корневая система разрастается в разные стороны.

Сочная и плотная мякоть созревших сердцевидных плодов ярко-красная, обладает приятным вкусом. В диаметре они могут достигать 15 см, а вес варьируется в промежутке от 150 до 250 г. С квадратного метра удается собрать более 9 кг томатов. Из Будёновки получаются вкусные салаты, она хороша в маринованном или соленом виде. Плоды — отличная основа для кетчупа и других соусов.

Преимущества:

  • растянутое во времени плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • отличный иммунитет;
  • стойкость к перепадам погоды.

Недостатки:

  • слабые, хрупкие ветви;
  • растения нуждаются в подвязке;
  • если пропустить момент прищипывания, урожайность резко падает;
  • законсервировать целый плод невозможно.

Подготовку семян необходимо начинать в марте. Накануне высевания их следует в течение нескольких часов вымочить в слабом растворе марганцовки. Грунт должен быть питательным, оптимальные предшественники — огурцы с кабачками или петрушка с укропом. Семена углубляют на один сантиметр на расстоянии друг от друга в 2 см. Когда появляются первые листочки, рассаду нужно пикировать в отдельные емкости.

Вельможа

Растения достигают высоты 65-70 см, хорошо растут в тепличных условиях. Плоды крупные, максимально возможный вес — 1 кг. Образование соцветий начинается после появления 7-8 листа.

Для справки! Незрелые сердцевидные плоды с глянцевой кожицей можно распознать по темному пятну у плодоножки, спелые приобретают малиновый оттенок. Мякоть плотная и сочная, радует повышенной сахаристостью.

Достоинства:

  • вкусные плоды;
  • высокая холодостойкость;
  • устойчивость к фитофторозу;
  • отличная урожайность.

Недостатки:

  • куст требует формирования;
  • обязательно подвязывание;
  • плохая транспортабельность;
  • короткий срок хранения.

Вельможе требуются повышенные дозы удобрений, при этом он не переносит свежей органики. Готовя теплицу, еще с осени необходимо внести по 1,5 ведра перегноя с суперфосфатом ( 50-60 г) на каждый квадратный метр. Можно дополнить подкормку литровой банкой золы.

Кардинал

Среднеспелый полудетерминантный сорт. Растения вытягиваются вверх почти на два метра, листья светло-зеленые, слабо гофрированные. Форма плодов, достигающих максимального веса в 900 граммов, — сердцевидная. Спелые томаты с плотной и не слишком жесткой кожицей имеют ярко-малиновый оттенок. У них очень вкусная мясистая мякоть, которая отличается высоким содержанием сахара.

Для справки! Сроки созревания можно назвать средними, для полной готовности помидорам с момента высевания требуется примерно 120 дней. Плодоношение продолжается довольно долго.

Преимущества:

  • не склонен к растрескиванию;
  • высокоурожайный;
  • хороший иммунитет;
  • холодостойкий.

Недостатки:

  • быстро обрастает пасынками;
  • низкая транспортабельность;
  • плохая лежкость;
  • в теплице должно быть просторно.

Перед посевом семян рекомендуется их замачивание в соке алоэ. Грунт должен быть легким с добавлением перегноя, золы и суперфосфата. Требуется регулярный обильный полив и подкормка удобрениями.

Сорта помидор для Сибири, выращиваемые в открытом грунте

Несмотря на то, что лето в регионе наступает достаточно поздно, оно отличается высокими температурами и отсутствием должного количества осадков. Поэтому при выборе сортов помидор для открытых грядок нужно отдавать предпочтение тем вариантам, которые отличаются повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям.

Данко

Сорт обрел популярность благодаря большому размеру сердцевидных томатов — вес очень приятных на вкус плодов с выраженной ребристостью составляет более 300 граммов. Употреблять их лучше свежесобранными, потому что тонкая кожица часто трескается.

Гибрид низкорослый со слабо гофрированными листьями и сложными соцветиями. Одно растение способно порадовать урожаем до семи килограммов.

Достоинства:

  • засухоустойчивость;
  • пасынкование не требуется;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям;
  • хорошие товарные качества.

Недостатки:

  • неоднородность размера плодов;
  • слабая сохранность при транспортировке;
  • медленное формирование плодов при неблагоприятных погодных условиях;
  • требует подвязки к опоре.

Выращивается с помощью рассады. В грунт нужно пересаживать через два месяца с момента появления всходов. Почва должна быть плодородной, насыщенной удобрениями.

Петруша огородник

Своим названием сорт обязан необычной форме плодов — острой на конце и напоминающей колпак. Глянцевая кожица малинового оттенка. Гибрид среднеранний, полностью созревает за 110 дней.

 

На заметку! В условиях открытого грунта каждый куст дает до 6 кг томатов средним весом 120-200 граммов. Сладкая мякоть отличается плотностью и мясистостью.

Достоинства:

  • высокая сопротивляемость к заболеваниям;
  • транспортабельность;
  • универсальность применения;
  • хорошая лежкость.

Недостатки:

  • нуждается в подвязывании;
  • нельзя получить семена;
  • требователен к уходу и проводимым агротехническим приемам;
  • невысокая урожайность.

Растениям требуется двухразовая подкормка: при подготовке высаживания рассады на грядку и когда завязываются плоды. В первом случае подойдут химические удобрения, во втором потребуются органические. Петруша огородник хорошо растет при температуре воздуха от +14 градусов, 10-часовой длительности светового дня и умеренном поливе.

Ультраскороспелый

Отличный вариант для выращивания в открытом грунте. Растения компактные, до полуметра в высоту. Первыми помидорами удается полакомиться уже через три месяца с момента появления всходов. Округлые плоды кисло-сладкие, небольшие, максимальный вес — 90 граммов.

Их структура такова, что помидоры можно долго хранить свежими и консервировать цельноплодными. Внутри каждого экземпляра — два-три семенные камеры. Семена хорошо всходят и отлично сохраняют родительские качества.

Достоинства:

  • холодостойкость;
  • неприхотливость в уходе;
  • крепкий иммунитет;
  • дружное плодоношение.

Недостатки:

  • необходимость регулярных подкормок;
  • повышенная потребность в солнечном свете;
  • миниатюрные плоды;
  • умеренная продуктивность.

Требуется соблюдать расстояние между кустами в 35-45 см. Идеально, если удается посадить растения в шахматном порядке либо квадратно-гнездовым способом. Это значительно облегчает уход.

Сливовка

Сорт отличается невысокими размерами куста, а также обильным плодоношением. Плоды сливовидной формы, имеют толстую кожуру. Идеально подходят для консервирования.

Нуждаются в пасынковании и правильном формировании куста. За сезон с одного куста можно снять до 5 кг плодов.

Преимущества:

  • занимают мало места на грядке;
  • высокая устойчивость перед засухой;
  • не нуждаются в дополнительных обработках;
  • хорошо растут на любых почвах;
  • плоды одинакового размера;
  • отсутствие выраженной кислоты.

Недостатки:

  • вероятность инфицирования фитофторозом при переизбытке влаги.

Сорт подходит для любых грядок, но при сильной жаре нуждается в притенении, иначе плоды становятся мягкими, не достигнув своей зрелости.

Метелица

Этот сорт относится к ранним, готов к высадке на грядку уже в середине мая. Куст среднерослый, плоды формируются на удлиненной кисти.

Отличается отменными вкусовыми качествами и пролонгированным плодоношением. Сохраняет урожайность до самых заморозков.

Преимущества:

  • высокий иммунитет;
  • устойчивость к холоду и жаре;
  • не требователен в уходе;
  • высокая урожайность с одного куста;
  • компактность куста и возможность выращивания на ограниченных участках земли.

Недостатки:

  • нужна подвязка и надежная опора для зреющих плодов.

Эти томаты также нуждаются в мульчировании, что заметно сокращает частоту поливов.

Вопросы

Можно ли для Сибири брать сорта помидор, которые выведены для других регионов?

Можно, главное – учитывать все характеристики, а также условия выращивания.

Можно ли тепличные сорта высаживать на грядку?

Если они являются скороспелыми и устойчивыми перед возможными перепадами температур, то можно.

Можно ли томаты для Сибири выращивать в домашних условиях?

Для этих целей лучше брать сорта, предназначенные для выращивания непосредственно на подоконнике.

Могут ли томаты в теплице переопылиться?

Да, если использовать сортовые опыляемые томаты нескольких разновидностей.

В завершении стоит сказать, что в Сибири, несмотря на нестабильность погоды и относительно засушливое и жаркое лето, томаты также выращиваются. Правильно выбранный сорт – это не только гарантия высокого урожая, но и отсутствие необходимости ежедневного ухода. Помидоры одинаково хорошо растут и в теплицах, и на открытых грядках, если соблюдены все условия для характерного сорта.

Видео-советы по посеву томатов