Читайте в статье
Главным условием при выращивании томатов является правильно подобранный сорт, от которого будет зависеть не только урожайность, но и вкусовые качества. Какие сорта помидор для Сибири подходят лучше всего и какие особенности они имеют, рассмотрим далее.
Способы выращивания
Нужно помнить, что помидор – овощ полевой, нуждающийся в хорошем освещении и достаточно высоких температурах. Поскольку в Сибири лето едва достигает 3 месяцев, а погода способна резко меняться от устойчивой жары до сплошных ливней, огородники стараются максимально защитить собственный урожай. Это удается с помощью таких сооружений, как теплые грядки и теплицы. В них культуры будут защищены от переувлажнения и избытка ультрафиолета. Соответственно, большинство гибридных томатов предназначены именно для выращивания в закрытых условиях.
Однако есть сорта, которые отличаются своим укороченным процессом вегетации, позволяя получать хорошие урожаи помидоров и в открытом грунте. Главным условием является раннеспелость, а также повышенная устойчивость перед патогенной флорой и вредителями.
Лучшие сорта для теплиц
Насколько бы комфортными не были условия в теплице, главный враг для томатов – это фитофтороз, который появляется при переизбытке влаги. Соответственно, для теплиц следует выбирать сорта не только с ранним плодоношением, но и с высокой устойчивостью перед патогенами.
Спрут F1
Штамбовый сорт, который полюбился дачникам за возможность сбора огромных урожаев с одного семечка. Идеально подходит для теплиц, так как на одной грядке может уживаться с другими культурами. Нуждается в обязательной фиксации ветвистых пасынков, поскольку они под весом плодов могут падать на землю.
Преимущества:
- раннеспелый и высокоурожайный;
- отменный вкус;
- растет по типу дерева;
- высокая сопротивляемость болезням;
- неприхотливость в уходе;
- длительное плодоношение.
Недостатки:
- нуждается в высокой теплице и надежных креплениях.
Следует заметить, что этот сорт томатов нуждается в правильном формировании куста. Пасынки не удаляются, а закрепляются над уровнем земли. Куст в целом похож на полноценное дерево. Под ним на грядке хорошо себя чувствует сельдерей, петрушка, укроп, перец, баклажаны.
Краснощекий князь
Сорт отличается своей низкорослостью и относительно плохо развитой корневой системой. Особенно хорошо плодоносит не только на тепличных грядках, но и в мешках, ящиках и других емкостях, которые можно расположить в торцевых частях теплицы. С одного куста можно собрать до 10 кг помидор за сезон. Является среднеспелым, но плодоносит до самых заморозков.
Преимущества:
- прочный ствол, не нуждается в подвязках;
- обильное плодоношение;
- плоды одного размера;
- высокий иммунитет;
- устойчивость к перепадам температур;
- не нуждается в высоких температурах и обильном освещении.
Недостатки:
- плотная кожура.
Этот сорт обычно выращивают для зимнего хранения. Он неприхотлив к поливам и вполне может культивироваться на открытых грядках.
Будёновка
Сорт считается главным украшением коллекции сибирских коллекционеров. Он отлично подходит для выращивания в теплицах. Среднерослые растения покрыты зелеными листьями. Тип соцветий — промежуточный, необходимо пасынкование. Мощная корневая система разрастается в разные стороны.
Сочная и плотная мякоть созревших сердцевидных плодов ярко-красная, обладает приятным вкусом. В диаметре они могут достигать 15 см, а вес варьируется в промежутке от 150 до 250 г. С квадратного метра удается собрать более 9 кг томатов. Из Будёновки получаются вкусные салаты, она хороша в маринованном или соленом виде. Плоды — отличная основа для кетчупа и других соусов.
Преимущества:
- растянутое во времени плодоношение;
- высокая урожайность;
- отличный иммунитет;
- стойкость к перепадам погоды.
Недостатки:
- слабые, хрупкие ветви;
- растения нуждаются в подвязке;
- если пропустить момент прищипывания, урожайность резко падает;
- законсервировать целый плод невозможно.
Подготовку семян необходимо начинать в марте. Накануне высевания их следует в течение нескольких часов вымочить в слабом растворе марганцовки. Грунт должен быть питательным, оптимальные предшественники — огурцы с кабачками или петрушка с укропом. Семена углубляют на один сантиметр на расстоянии друг от друга в 2 см. Когда появляются первые листочки, рассаду нужно пикировать в отдельные емкости.
Вельможа
Растения достигают высоты 65-70 см, хорошо растут в тепличных условиях. Плоды крупные, максимально возможный вес — 1 кг. Образование соцветий начинается после появления 7-8 листа.
Достоинства:
- вкусные плоды;
- высокая холодостойкость;
- устойчивость к фитофторозу;
- отличная урожайность.
Недостатки:
- куст требует формирования;
- обязательно подвязывание;
- плохая транспортабельность;
- короткий срок хранения.
Вельможе требуются повышенные дозы удобрений, при этом он не переносит свежей органики. Готовя теплицу, еще с осени необходимо внести по 1,5 ведра перегноя с суперфосфатом ( 50-60 г) на каждый квадратный метр. Можно дополнить подкормку литровой банкой золы.
Кардинал
Среднеспелый полудетерминантный сорт. Растения вытягиваются вверх почти на два метра, листья светло-зеленые, слабо гофрированные. Форма плодов, достигающих максимального веса в 900 граммов, — сердцевидная. Спелые томаты с плотной и не слишком жесткой кожицей имеют ярко-малиновый оттенок. У них очень вкусная мясистая мякоть, которая отличается высоким содержанием сахара.
Преимущества:
- не склонен к растрескиванию;
- высокоурожайный;
- хороший иммунитет;
- холодостойкий.
Недостатки:
- быстро обрастает пасынками;
- низкая транспортабельность;
- плохая лежкость;
- в теплице должно быть просторно.
Перед посевом семян рекомендуется их замачивание в соке алоэ. Грунт должен быть легким с добавлением перегноя, золы и суперфосфата. Требуется регулярный обильный полив и подкормка удобрениями.
Сорта помидор для Сибири, выращиваемые в открытом грунте
Несмотря на то, что лето в регионе наступает достаточно поздно, оно отличается высокими температурами и отсутствием должного количества осадков. Поэтому при выборе сортов помидор для открытых грядок нужно отдавать предпочтение тем вариантам, которые отличаются повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям.
Данко
Сорт обрел популярность благодаря большому размеру сердцевидных томатов — вес очень приятных на вкус плодов с выраженной ребристостью составляет более 300 граммов. Употреблять их лучше свежесобранными, потому что тонкая кожица часто трескается.
Гибрид низкорослый со слабо гофрированными листьями и сложными соцветиями. Одно растение способно порадовать урожаем до семи килограммов.
Достоинства:
- засухоустойчивость;
- пасынкование не требуется;
- иммунитет к грибковым заболеваниям;
- хорошие товарные качества.
Недостатки:
- неоднородность размера плодов;
- слабая сохранность при транспортировке;
- медленное формирование плодов при неблагоприятных погодных условиях;
- требует подвязки к опоре.
Выращивается с помощью рассады. В грунт нужно пересаживать через два месяца с момента появления всходов. Почва должна быть плодородной, насыщенной удобрениями.
Петруша огородник
Своим названием сорт обязан необычной форме плодов — острой на конце и напоминающей колпак. Глянцевая кожица малинового оттенка. Гибрид среднеранний, полностью созревает за 110 дней.
Достоинства:
- высокая сопротивляемость к заболеваниям;
- транспортабельность;
- универсальность применения;
- хорошая лежкость.
Недостатки:
- нуждается в подвязывании;
- нельзя получить семена;
- требователен к уходу и проводимым агротехническим приемам;
- невысокая урожайность.
Растениям требуется двухразовая подкормка: при подготовке высаживания рассады на грядку и когда завязываются плоды. В первом случае подойдут химические удобрения, во втором потребуются органические. Петруша огородник хорошо растет при температуре воздуха от +14 градусов, 10-часовой длительности светового дня и умеренном поливе.
Ультраскороспелый
Отличный вариант для выращивания в открытом грунте. Растения компактные, до полуметра в высоту. Первыми помидорами удается полакомиться уже через три месяца с момента появления всходов. Округлые плоды кисло-сладкие, небольшие, максимальный вес — 90 граммов.
Их структура такова, что помидоры можно долго хранить свежими и консервировать цельноплодными. Внутри каждого экземпляра — два-три семенные камеры. Семена хорошо всходят и отлично сохраняют родительские качества.
Достоинства:
- холодостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- крепкий иммунитет;
- дружное плодоношение.
Недостатки:
- необходимость регулярных подкормок;
- повышенная потребность в солнечном свете;
- миниатюрные плоды;
- умеренная продуктивность.
Требуется соблюдать расстояние между кустами в 35-45 см. Идеально, если удается посадить растения в шахматном порядке либо квадратно-гнездовым способом. Это значительно облегчает уход.
Сливовка
Сорт отличается невысокими размерами куста, а также обильным плодоношением. Плоды сливовидной формы, имеют толстую кожуру. Идеально подходят для консервирования.
Нуждаются в пасынковании и правильном формировании куста. За сезон с одного куста можно снять до 5 кг плодов.
Преимущества:
- занимают мало места на грядке;
- высокая устойчивость перед засухой;
- не нуждаются в дополнительных обработках;
- хорошо растут на любых почвах;
- плоды одинакового размера;
- отсутствие выраженной кислоты.
Недостатки:
- вероятность инфицирования фитофторозом при переизбытке влаги.
Сорт подходит для любых грядок, но при сильной жаре нуждается в притенении, иначе плоды становятся мягкими, не достигнув своей зрелости.
Метелица
Этот сорт относится к ранним, готов к высадке на грядку уже в середине мая. Куст среднерослый, плоды формируются на удлиненной кисти.
Отличается отменными вкусовыми качествами и пролонгированным плодоношением. Сохраняет урожайность до самых заморозков.
Преимущества:
- высокий иммунитет;
- устойчивость к холоду и жаре;
- не требователен в уходе;
- высокая урожайность с одного куста;
- компактность куста и возможность выращивания на ограниченных участках земли.
Недостатки:
- нужна подвязка и надежная опора для зреющих плодов.
Эти томаты также нуждаются в мульчировании, что заметно сокращает частоту поливов.
Вопросы
Можно, главное – учитывать все характеристики, а также условия выращивания.
Если они являются скороспелыми и устойчивыми перед возможными перепадами температур, то можно.
Для этих целей лучше брать сорта, предназначенные для выращивания непосредственно на подоконнике.
Да, если использовать сортовые опыляемые томаты нескольких разновидностей.
В завершении стоит сказать, что в Сибири, несмотря на нестабильность погоды и относительно засушливое и жаркое лето, томаты также выращиваются. Правильно выбранный сорт – это не только гарантия высокого урожая, но и отсутствие необходимости ежедневного ухода. Помидоры одинаково хорошо растут и в теплицах, и на открытых грядках, если соблюдены все условия для характерного сорта.