Читайте в статье
Особенности климата Подмосковья и их влияние на выбор сорта
Выбирая посадочный материал, важно обязательно принимать во внимание климатические условия конкретного региона. Высаживая огурцы в защищенный грунт, можно во многом обезопасить посадки от погодных капризов. Но даже в тепличных условиях нужно учитывать некоторые нюансы. Московская область расположена в центре Европейской части РФ и некоторые климатические факторы имеют значение.
Особенности погоды в Подмосковье:
- Умеренно-континентальный климат региона отличается достаточно теплым летним периодом и умеренно-холодной зимой. Сезоны здесь ярко выражены. При выращивании огурцов нужно понимать, что даже в закрытом грунте рассаду можно высаживать только в мае. Если есть желание получить урожай рано, нужно устанавливать в теплицах систему отопления.
- Весной и осенью в Московской области температура в ночные часы и днем значительно отличается, что переносится огурцами с трудом. Снизить влияние температурных скачков позволит высадка овощей в защищенный грунт.
- Летом длительность светового дня составляет 15 – 17 часов. Этого достаточно для вегетации огурцов. При желании выращивать культуру осенью и зимой приходится монтировать искусственное освещение.
- В теплицах и парниках есть возможность выращивать овощи в течение всего года, максимально снизив зависимость от перепадов температур и других неблагоприятных факторов, и повысить урожайность в среднем в 1,5 – 2 раза. Нужно лишь обеспечить для растений оптимальные условия и грамотный уход, включающий регулярный полив, внесение удобрений и формирование куста.
Критерии выбора сорта
Главное, на что нужно ориентироваться при подборе сорта огурцов – условия выращивания. Все предлагаемые селекционерами сорта и гибриды делятся на 2 группы: для закрытого и открытого грунта. Исходя из этого параметра следует подбирать вариант для посадки на грядку или в теплицу – из поликарбоната или пленки неважно, главное, чтобы растения были предназначены для закрытого грунта.
Определившись с этим параметром, обращают внимание на следующие характеристики:
- Срок созревания. Все сорта и гибриды делятся на 3 группы: ранние, среднеспелые и поздние. Выбирать лучше всего варианты с разным сроком созревания. Перед покупкой нужно внимательно изучить информацию на упаковке, чтобы определить, когда плодоносит сорт.
- Цель использования. Для употребления в свежем виде лучше сажать салатные сорта, они крупнее, с более нежно кожицей, на поверхности почти нет шипов. Засолочные сорта хорошо заготавливать, они намного меньше и покрыты большим количеством шипов. Есть универсальные варианты, их можно использовать свежими и для заготовок, поэтому многие огородники предпочитают выбирать последний вид.
- Тип опыления. Есть обычные сорта, которые опыляют пчелы и другие насекомые. А есть партенокарпические варианты, это самоопыляемые гибриды. Им не нужно участие насекомых, поэтому урожай в условиях Подмосковья больше, так как там часто бывают дождливые, пасмурные дни, когда опылители практически не летают.
- Стойкость к горечи. Чтобы не собирать горькие огурцы нужно покупать сорта, у которых есть стойкость к этой проблеме на генетическом уровне.
- Устойчивость к болезням. Сорта огурцов по-разному сопротивляются заболеваниям и вредителям. Для гарантированного результата стоит выбирать варианты, стойкие к распространенным проблемам.
- Особенности куста. У каждого сорта на генетическом уровне заложено строение плетей. Лучше если рост боковых побегов в них ограничен изначально, тогда не придется уделять много времени формированию и прищипыванию.
- Покупать обработанные семена. Чтобы не обеззараживать в марганцовке и не замачивать в стимуляторе роста, проще найти готовые варианты, которые можно сразу сажать. Еще лучше подойдут дражированные семена, в них семечка находится в питательной оболочке, поэтому всходит быстро и начинает активно развиваться.
Лучшие сорта для теплиц
При выборе семян тепличных сортов огурца каждый огородник руководствуется своими требованиями: для кого-то важно быстро собрать урожай, для других – собирать как можно дольше, кто-то ценит исключительно вкус. Но неоспоримым фактом остается то, что для всех овощеводов в первую очередь важна урожайность. Существуют сорта, которые позволяют получить в закрытом грунте более 30 кг овоща с одного квадратного метра, при условии обеспечения необходимых условий выращивания.
Ранние варианты
Сорта раннего срока созревания лучше выращивать рассадным методом. Это позволит приблизить получение первого урожая на 2 и даже 3 недели. Семена высевают за 35 – 40 дней до предполагаемой даты высадки в теплицу, тогда она будет хорошо развитой, но не переросшей.
- Сибирская гирлянда F1
Ранний самоопыляемый гибрид. Сорт огурцов характеризуется потрясающей урожайностью: куст просто унизан корнишонами 5–8 см. в длину, на одной плети их созревает 3–4 десятка.
Он подходит для теплицы и по праву возглавляет самые урожайные сорта огурцов.
- Кураж
Первые огурчики этого высокоурожайного гибрида можно снять через 40 – 45 дней после всходов. Урожайность – 12 – 13 кг с 1 кв./м. Период плодоношения длится не менее 2 месяцев. Кусты вырастают раскидистыми, корневая система хорошо развита.
Растение относится к пучковому типу: в одном узле формируются до 10 завязей). Одновременно на одной плети могут расти до 20 плодов, вырастающих до 15 см в длину. Вкус огурцов – сладкий, без горечи. Их можно использовать в свежем виде и для температурной обработки. Растение стойко к заболеваниям корневой гнилью и ложной мучнистой росой.
На плетях партенокарпического сорта появляются только женские соцветия. Созревание первых плодов происходит через 40 дней после всходов. Кусты вырастают высокими, с большим количеством боковых побегов. В пазухах могут сформироваться до 10 завязей. Но созревают они не одновременно, вследствие чего срок плодоношения увеличивается.
Длина огурцов составляет 10 – 12 см, масса – 90 – 100 г. Вкусовые характеристики плодов – отменные. Они без проблем выдерживают транспортировку. Растение обладает устойчивостью к самым распространенным болезням, легко переносит затененность и кратковременные похолодания.
Гибрид партенокарпического типа. Куст слабо ветвится. В одном узле появляется по 1 соцветию. Плоды имеют удлиненно- цилиндрическую форму, их масса доходит до 240 г. Гибрид отличается прекрасными вкусовыми характеристиками огурцов. Их предназначение – употребление в свежем виде.
Основное достоинство культуры – самая высокая урожайность. С 1 кв.м. можно собрать за сезон до 45 кг плодов. Лоэнгрин практически не болеет мучнистой росой.
Гибрид голландской селекции, созревающий через 43-45 дней после прорастания. Плоды мелкие, с хорошим вкусом и хрустящей мякотью без горечи.
Завязи образуются пучками, цветение женское, опыление не требуется. Растения мощные, сильно ветвятся, поэтому требуют формирования.
Снимать первые зеленцы можно через 38-40 суток после прорастания, высаживать лучше рассадой. Растения сильнорослые, активно образуют боковые побеги.
Цветки женского типа, опыление не требуется. В узле завязывается по 2 плода, вырастают до 10-12 см, вкус хороший, мякоть плотная и ароматная, без горечи.
Сбор плодов начинают через 43-46 дней после прорастания. Растения с женским типом цветения, самоопыляемые, в одном узле образуется от 4 до 6 огурцов.
Плоды длиной до 110 мм, весом около 100 г с мелкими бугорками. Можно использовать в свежем виде, но этот сорт особенно хорош для засолки. Высокоурожайный, с растения собирают до 7 кг.
Сорта среднего срока созревания
В целом они не сильно отличаются от ранних, начало плодоношения обычно сдвинуто всего на 7 – 10 дней. Но у среднеспелых сортов есть одно явное преимущество – растения плодоносят дольше, поэтому урожайность получается выше.
Из сортов для Подмосковья можно выделить следующие:
Первые плоды снимают примерно через 50 – 55 дней после появления ростков. Растения раскидистые, образуют завязи целыми пучками, одновременно на плети может созревать до 20 зеленцов.
Цветы не требуют опыления, плодоносят как минимум 2 месяца. Используются свежими и для любых видов заготовок.
Начинать сбор урожая можно примерно через 50 дней после появления всходов. Растения раскидистые, сильно ветвятся и требуют формирования.
Зеленцы вырастают до 14 см, но их можно снимать корнишонами для маринования. Не требуют опыления насекомыми, имеют комплексную стойкость к самым распространенным болезням.
Новый высокоурожайный сорт, растения мощные, вырастают до 3,5 м, побегообразование умеренное.
Требуется опыление пчелами, поэтому выращивать нужно в теплицах, которые открываются ежедневно. Плоды длиной до 18 см и весом до 200 г.
Не требующие формирования сорта для теплиц
Важной составляющей ухода за огурцами в теплице является формирование кустов. Процедура трудоемкая и требующая регулярности.
Если возможности уделять много времени обрезке нет, лучше выбирать разновидности со слабым ветвлением, которые не нужно пасынковать:
Сорт обладает многочисленными преимуществами: неприхотлив в уходе (нуждается лишь в поливе и внесении в почву удобрений), дает высокие урожаи, скороспелый, устойчив к распространенным видам болезней. Растения спокойно переносят температурные перепады.
Огурцы, вырастающие до 13 см, имеют прекрасные вкусовые характеристики, их используют для приготовления салатов и консервирования.
Ультраранний гибрид можно выращивать и рассадным способом, и высевая семена непосредственно в землю. Кусты вырастают среднего размера, со слабым боковым ветвлением. Плоды имеют отличный товарный вид.
Длина корнишонов не превышает 10 см, на генетическом уровне заложено отсутствие горечи. После температурной обработки мякоть не теряет своей плотной консистенции, остается хрустящей. Культура не подвержена основным видам заболеваний.
Сорт выведен для выращивания в условиях защищенного грунта. Отличается урожайностью (особенно в первый месяц) и ранним сроком созревания: первые огурцы можно собирать на 40 – 42 день после всхода. Индетерминантное растение не нужно формировать.
Цилиндрические плоды вырастают длиной до 20 см, имеют вес до 300 г. Чаще всего их используют для употребления в свежем виде, но некоторые хозяйки консервируют. Растение легко переносит холод и тень, редко болеет.
Основные достоинства гибрида: скороспелость (40 – 45 дней) и урожайность (до 20 кг с 1 кв./м.). Огурчики вырастают длиной до 25 см, а вес их доходит до 300 г. сорт салатного назначения, поэтому плоды лучше употреблять в свежем виде. В консервированном виде они становятся менее плотными. Кусты отличаются слабым плетением.
Гибрид самоопыляется, но рекомендуется высаживать дополнительно несколько растений с мужскими соцветиями. Зозуля характеризуется стойкостью к заболеваниям. Но мучнистой росой культура нередко болеет.
Лучшие сорта для открытого грунта
На грядки можно сажать пчелоопыляемые и партенокарпические сорта. Но предпочтение стоит отдавать вариантам, устойчивым к перепадам температур и болезням.
Для открытого грунта больше всего подходят ранние сорта:
Первые зеленцы этот самоопыляемый сорт дает через 37-40 суток после появления всходов. Цветение преимущественно женского типа, в одной кисти образуется от 2 до 6 завязей.
Плоды небольшого размера длиной до 10 см, покрыты мелкими бугорками, шипы не острые. Созревание дружное, растения стойки ко многим болезням.
Голландский пчелоопыляемый гибрид с компактными плетями, поэтому формировать его не нужно, а высаживать можно чаще, чем обычные раскидистые варианты.
Плоды гибрида длиной до 12 см, покрыты бугорками, назначение универсальное, вкус очень хороший, мякоть хрустящая, сохраняет плотность даже после маринования. Созревает через 40-45 суток после всходов.
Сорт отечественного производства, созревает примерно через 45 дней после появления всходов. Растения индетерминантные, бутоны женского типа, самоопыляемые.
Хорошо переносит перепады температуры и долго сохраняет хороший вкус и вид. Поэтому его хорошо выращивать на даче, где есть возможность собирать урожай 1-2 раза в неделю. Плоды длиной до 12 см, универсального назначения, не горчат.
Голландский гибрид самоопыляемого типа. Формирует плоды длиной до 15 см, сладкие и сочные, с бугристой поверхностью, созревают в среднем через 45 дней после появления всходов.
Формируются целыми гроздьями, плодоносят дружно. Нужно постоянно поливать и удобрять растения, чтобы они раскрыли свой потенциал полностью. Сорт почти не поражают болезни.
Один из фаворитов дачников Подмосковья, поскольку лучше других сортов выносит температурные скачки.
Вир 505 — скороспелый самоопыляемый гибрид: от всходов до первого урожая проходит 32–38 дней. Товарная урожайность — 3 кг/м2. Овощи крупнобугорчатые удлиненно-яйцевидной формы. Мякоть сочная, подходит для салатов и засолов.
Лучшие среднеспелые и поздние сорта
Огородники выбирают среднеспелые и поздние сорта, поскольку они плодоносят дольше ранних, дают большой урожай. Они медленнее формируются, поэтому имеют мощную корневую систему, Собирать огурцы позднеспелых сортов можно до заморозков. Выбирать лучше универсальные варианты, которые можно использовать свежими или для любых заготовок.
Хорошие сорта этого типа:
Пчелоопыляемый гибрид универсального назначения. Первые зеленцы созревают через 45-50 дней после появления ростков.
Плоды корнишонного типа, редко вырастают больше 10 см, покрыты бугорками, мякоть хрустящая и плотная, горечи нет.
Гибрид, выведенный немецкими селекционерами, самоопыляемый. Созревает примерно через 47 дней после появления всходов.
Обильно плодоносит, дает небольшие огурчики весом до 80 г. Вкусовые качества хорошие, использовать можно и в заготовках, и в свежем виде. Растения стойки к большинству болезней, хорошо переносят перепады температур и влажности.
Пчелоопыляемый сорт голландской селекции, хорошо противостоит болезням и неблагоприятным условиям. Требуется опыление насекомыми, первые зеленцы снимают в среднем через 50 суток после появления всходов.
Плоды длиной до 10 см с большим количеством бугорков, мякоть плотная и ароматная, использовать можно для засолки и для салатов.
Гибрид голландской селекции, начинает давать плоды через 47-50 суток после появления первых всходов. Растения стойки к неблагоприятным условиям, поэтому хорошо подходят для Подмосковья.
Плоды универсального назначения, средним весом 90 г, одномерные с плотной хрустящей мякотью без горечи.
Среднеплетистые растения, требуют опыления насекомыми. Первые плоды снимают примерно через 65 дней после прорастания семян.
Имеют вес до 200 г, вкусовые качества хорошие, использовать можно для салатов и заготовок, во втором случае лучше снимать зеленцы пока они небольшие. Есть вариант Феникс Плюс, он отличается меньшим размером плодов и повышенной урожайностью.
Растения со смешанным типом цветения, пчелоопыляемые. Начинают плодоносить через 50 суток после прорастания, но основной урожай дают позже, собирать огурцы можно до заморозков.
Плоды длиной до 12 см, подходят для свежего потребления, но особенно хороши в заготовках.
Самый «долгоиграющий» гибрид. Это сорт позднего срока созревания, но первые огурцы можно снимать уже через 50 дней после прорастания семян, а в целом плодоношение длится до наступления холодов.
Растения сильно ветвятся, их нужно формировать и вести по шпалере. Плоды небольшие, весом до 90 г и длиной до 10 см, с хорошим вкусом, особенно ценятся как засолочный вариант.
Видео: Сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта
Вопросы и ответы
Сорта для открытого грунта – пчёлоопыляемые, в теплице их сажать не стоит. Там урожай будет маленьким из-за недостатка насекомых-опылителей. Сорта для теплиц и универсальные – партенокарпические, то есть самоопыляемые.
Да. Хотя холодостойкие сорта рекомендованы к выращиванию в Сибири, на Урале и Северо-Западных территориях, их можно сажать в Подмосковье, где климат менее суровый. Такие гибриды имеют ранние сроки созревания, у них высокая урожайность. Кроме того, гибридная группа огурцов имеет крепкий иммунитет и реже болеет. Даже в неблагоприятную погоду плоды продолжают завязываться и расти.
Этот прием используют, чтобы продлить период плодоношения огурца, как и раздельные посадки во времени. Гибриды огурца можно условно поделить, как и спортсменов-бегунов, на спринтеров и стайеров. Первые - скороспелые, быстро формируют и дружно отдают урожай, но быстро «устают» из-за естественного старения. Ранний урожай можно получить, используя гибриды женского типа цветения, формируя их в один стебель и собирая урожай с главного стебля. Вторые начинают плодоносить позже, плодоносят разом не так обильно, зато продолжительное время могут стабильно отдавать урожай. Продуктивный период плодоношения огурца составляет 8-10 недель, после чего урожайность снижается из-за старения растений. Чтобы обеспечить себя свежими плодами с начала лета и до поздней осени.