Грунтовые огурцы

В магазинах огурцы продаются круглый год, но все ждут лета. В этот период происходит созревание основного объёма, выращиваемых в стране грунтовых огурчиков. Они и пахнут лучше, и вкуснее тепличных. Период посадки и сбора урожая огурцов в открытом грунте зависят от погодных условий в регионе их произрастания. В зоне рискованного земледелия на начальном периоде роста огурцы укрывают плёнкой, спасая от низких ночных температур.

Выбор сорта огурцов для посадки в грунт зависит от вкусовых предпочтений огородников, назначения их использования и почвенно-климатических условий. Для того чтобы как можно дольше продлить сезон плодоношения огурцов на одном участке высаживают сорта с разными сроками созревания. Ранние овощи используют для приготовления салатов, более поздние для консервации и засолки.

Лучшие салатные сорта огурцов для открытого грунта

«Адам F1»

Раннеспелый гибрид голландской селекции включён в Госреестр РФ в 2002 году. Главное назначение огурцов — мелкотоварное производство и выращивание на личных приусадебных участках во всех регионах страны. Особенно широко распространён этот сорт в Сибири и на Урале. Завязи у огурцов образуются независимо от опыления. Эта особенность гибрида позволяет использовать его для выращивания не только в открытом грунте, но и в теплицах.

С 1 кв. метра собирают 8-10 кг зеленцов. Они имеют ровную цилиндрическую форму. Стандартные вес огурчиков – 90-95 г, длина – 9-10 см, диаметр 3-3,7 см. Поверхность зеленцов покрыта мелкими бугорками с белым опушением. На зелёном фоне отчётливо видны светловатые полосы. Мякоть у огурцов в меру сочная, без пустот и горечи, с мелкими семенами. Кожура — тонкая. При надкусывании свежие огурчики хрустят.

  • Неприхотливость в уходе;
  • Отсутствие зависимости урожайности от опыления;
  • Устойчивость к заболеваниям растений;
  • Отменные вкусовые качества.

  • Главный недостаток – чувствительность к поливам и подкормкам.

«Белый ангел F1»

Среднеспелый гибрид российской селекции включен в Госреестр РФ в 2002 году. У российских дачников он ценится за типичный для огурцов цвет плодов. Он у «Белого ангела» светло зеленый. Гибрид адаптирован для выращивания на юге страны и в средней полосе. Его урожайность составляет до 15 кг с 1 кв. м.

«Белый ангел» обладает высоким уровнем партенокарпии. Это значит, что завязи на огурцах формируются без опыления. Стандартный вес огурчиков – 100 г, длина 10 см, диаметр – 3 см. Форма у плодов цилиндрическая. У них приятный сладковатый вкус без горечи. Кожура у огурцов тонкая, покрыта мелкими бугорками без колючек.

  • Транспортабельность;
  • Высокая урожайность;
  • Отменный вкус;
  • Хорошая стрессоустойчивость;
  • Универсальное применение.

  • Главный минус – при перерастании огурцы становятся водянистыми.

«Бобрик F1»

Скороспелый гибрид российской селекции включен в Госреестр РФ в 2006 году. Его выращивают во всех регионах страны. Урожайность гибрида составляет 5-7 кг с 1 кв. м. Гибрид не нуждается в опылении и хорошо приспосабливается к различным погодным условиям.

Стандартный вес зеленцов – 90-110 г, длина – 10-12 см, диаметр 3 см. У плодов приятный сладковатый вкус. Их поверхность покрыта многочисленными мелкими бугорками и небольшими белыми шипами. Кожица у огурцов плотная, мякоть сочная, без горчинки.

  • Урожайность не зависит от качества опыления;
  • Отменный вкус;
  • Устойчивость перед низкими температурами;
  • Сильный иммунитет;
  • Транспортабельность.

  • Главный недостаток – небольшая урожайность.

«Изящный»

Ранний сорт отечественной селекции был включен Госреестр в 1971 году. Основные регионы выращивания – Сибирь, Урал и Дальний Восток. Урожайность сорта составляет 6-7 кг с 1 кв. м. Он требует опыления пчёлами. Зеленцы имеют плотную светло-зелёную кожуру.

Стандартный вес огурцов – 90-140 г, длина – 9-12 см, диаметр – 3-3,5 см. Плоды имеют удлинённую цилиндрическую форму. Мякоть у зеленцов хрустящая, с приятным сладковатым вкусом. У плодов хорошая лежкость и отличные потребительские качества. Поверхность – мелкобугристая, кожура – плотная.

  • Хорошая всхожесть;
  • Отменный вкус;
  • Универсальность применения;
  • Транспортабельность;
  • Сильный иммунитет.

  • Главный недостаток – неравномерность окраски.

«Конек горбунок F1»

Раннеспелый гибрид отечественной селекции включен в Госреестр РФ. Предназначен для выращивания в ЛПХ. Урожайность гибрида составляет в открытом грунте до 10,5 кг с 1 кв. м. Он не нуждается в опылении. Огурчики имеют короткую цилиндрическую форму. На зелёной поверхности выделяются светлые полосы.

Стандартный вес плодов – 90-100 г, длина – 10-12 см, диаметр – 3-4 см. Поверхность зеленцов покрыта многочисленными бугорками с белыми шипами. У зеленцов сочная мякоть без привкуса горечи и тонкая кожура.

  • Высокая урожайность;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Длительный период плодоношения;
  • Транспортабельность;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Способность быстро адаптироваться к различным погодным условиям.

  • Главный недостаток – огурцы нельзя выращивать из самостоятельно полученных семян.

«Самородок F1»

Среднеранний гибрид украинской селекции включён в Госреестр. Предназначен для выращивания в мелких фермерских хозяйствах и ЛПХ. Гибрид нуждается в опылении пчёлами. Урожайность «Самородка» составляет 10-12 кг с 1 кв. м. Зеленцы обладают хорошим вкусом и привлекательным внешним видом.

Стандартный вес плодов – 900-100 г, длина – 10-12 см, диаметр – 3,6-3,8 см. На их зелёной поверхности хорошо видны светлые полосы. Поверхность покрыта мелкими бугорками. Мякоть сочная, без привкуса горечи, при надкусывании хрустит.

  • Транспортабельность;
  • Отменный вкус;
  • Высокая урожайность.

  • Главный недостаток – требует опыления.

«Феникс плюс»

Среднеспелый сорт отечественной селекции включен в Госреестр РФ в 2005 году. Основные регионы выращивания – ЦЧО, Северный Кавказ и Нижнее Поволжье. Урожайность сорта составляет до 420 ц/га. Максимальную урожайность он даёт в условиях сухого, тёплого климата.

Зеленцы имеют вытянутую конусообразную форму. Стандартный вес огурцов – 50-70 г, длина 10-12 см, диаметр – 2,5-3 см. У них хорошая лежкость. На тёмно-зелёной поверхности выделяются светлые полосы и слабо выраженная пятнистость. Мякоть – сочная, с характерным хрустом.

  • Отменные вкусовые качества;
  • Транспортабельность;
  • Хорошая лежкость;
  • Универсальное применение.

  • Главный недостаток – требователен к поливам.

Лучшие засолочные сорта огурцов для открытого грунта

«Воронежский»

Сорт отечественной селекции со средним сроком созревания включен в Госреестр. Основные регионы выращивания – Центральное Черноземье и СЗФО. Огородники ценят «Воронежские» огурцы за отличные товарные качества. Урожайность сорта составляет до 3 кг с 1 кв. м.

Стандартный вес зеленцов – 80-100 г, длина 9-12 см, диаметр 3-3,5 см. Они имеют ровную цилиндрическую форму и обладают хорошими засолочными качествами. После засолки и маринования у них сохраняется характерный хруст. Сочная мякоть не имеет пустот. Плотность у кожуры средняя.

  • Отменный вкус;
  • Отличные товарные качества;
  • Универсальность применения;
  • Транспортабельность;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Сильный иммунитет.

  • Главный недостаток – невысокая урожайность.

«Засолочный»

Сорт отечественной селекции включен в Госреестр в 2000 году. Основные регионы выращивания – районы нижней Волги и Центрально-Черноземный регион. «Засолочный» требует опыления пчёлами. При выращивании нуждается в подвязке. Урожайность сорта составляет до 5 кг с 1 кв. м.

Зеленцы имеют отличный вкус. После засолки сохраняют характерный для огурцов хруст. Стандартный вес плодов – 100-125 г, длина – 11-12 см, диаметр – 4 см. У огурцов крупнобугорчатая поверхность. Вкус – сладковатый без привкуса горечи. В плотной, сочной мякоти нет пустот.

  • Хорошая лежкость;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Отменный вкус;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Сильный иммунитет.

  • Главный недостаток – невысокая урожайность.

«Конкурент»

Ранний сорт отечественной селекции включён в Госреестр в 1980 году. Предназначен для выращивания на Северном Кавказе. Плоды имеют хорошую лежкость и без больших потерь транспортируются на большие расстояния. Зеленцы имеют ровную цилиндрическую форму. Урожайность сорта может составлять до 5-6 кг с 1 кв. м.

Стандартный вес плодов – 90-100 г, длина – 10 см, диаметр 3,5-3,8 см. У зеленцов приятный сладковатый вкус. Их поверхность покрыта многочисленными небольшими бугорками. В сочной мякоти нет пустот. После засолки у огурцов сохраняется характерный хруст.

  • Отменный вкус;
  • Хорошие засолочные качества;
  • Универсальное применение.

  • Главный недостаток – невысокая урожайность.

«Маша»

Раннеспелый сорт голландской селекции включён в Госреестр РФ в 2000 г. Огородники выращивают его во всех регионах страны. Огурцы имеют привлекательный внешний вид, одинаковый размер и ровную цилиндрическую форму. Выход товарной продукции составляет 98%.

Стандартный вес зеленцов – 90-100 г, длина – 9-10 см, диаметр – 3,5 см. У плотной, сочной мякоти сладковатый вкус без горчинки. После засолки огурцы сохраняют характерный хруст. Поверхность зеленцов покрыта небольшими бугорками с чёрными шипами.

  • Одновременное созревание плодов;
  • Отменный вкус;
  • Хорошие засолочные качества и лежкость;
  • Привлекательный внешний вид.

  • Главный недостаток – требует опыления.

«Нежинский»

Сорт отечественной народной селекции известен с XVIII века. В государственный реестр РФ он был включен в 2009 году. Огородники выращивают его в большинстве регионов страны. В СССР «Неженским» сортом засаживали 70% от общей площади огуречных посадок. Он отличается длительным плодоношением. Урожайность сорта составляет 4,5-4,9 кг с 1 кв. м.

Зеленцы имеют ровную цилиндрическую форму, крупнобугорчатую зелёную поверхность со светлыми полосками. При засолке они сохраняют характерный для огурцов хруст. Стандартный вес плодов – 80-110 г, длина – 10-12 см, диаметр – 3,5-4 см. Сочная мякоть не имеет пустот.

  • Длительный срок плодоношения;
  • Отменный вкус;
  • Устойчивость к засухе;
  • Неприхотливость в уходе.

  • Главный недостаток – невысокая урожайность.

Видео: Как выбирать огурцы для открытого грунта

Вопросы и ответы

Какие сорта огурцов можно выращивать в открытом грунте в Подмосковье?

Климат Подмосковья позволяет выращивать в открытом грунте большое количество сортов огурцов. В их числе: «Анжелина», «Аист», «Великолепный», «Герман», «Клавдия».

Какой сорт огурцов считается самым урожайным для открытого грунта?

К самым урожайным сортам для открытого грунта относят: «Альянс F1», Апрельский», «Задор F1», «Герман F1», «Бочковой F1».

Какие сорта огурцов можно выращивать в грунте в СЗФО?

В расположенных на северо-западе районах страны в открытом грунте выращивают огурцы с короткими сроками созревания. В период похолодания их укрывают плёнкой.

Какие сорта огурцов для открытого грунта считаются самыми засухоустойчивыми?

В числе наиболее засухоустойчивых сортов огурцов для открытого грунта: «Наташа», «Аякс».